大骨莲藕海带汤的做法_菜谱_香哈网
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大骨莲藕海带汤
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大骨莲藕海带汤

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海带和莲藕都有着辅助*,特意煲汤给他喝的,同时大骨莲藕海带汤,一般人均可使用。营养价值非常高。

作者: 莉莉_阳宝妈
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 所需食材备齐。

    1/8 所需食材备齐。

  • 食材洗净(莲藕去皮切块,海带切小片,生姜切片。红枣备用)

    2/8 食材洗净(莲藕去皮切块,海带切小片,生姜切片。红枣备用)

  • 锅中烧开水加入大骨煮掉血水。

    3/8 锅中烧开水加入大骨煮掉血水。

  • 冲洗干净放入砂锅中。

    4/8 冲洗干净放入砂锅中。

  • 加入适量开水,生姜片,红枣大火煮20炖煮分钟。

    5/8 加入适量开水,生姜片,红枣大火煮20炖煮分钟。

  • 炖煮20分钟后加入莲藕,海带大火煮开关小火慢炖1小时。

    6/8 炖煮20分钟后加入莲藕,海带大火煮开关小火慢炖1小时。

  • 1小时后加入少许鸡精提味、即可关火。(汤汁熬的好白呀)

    7/8 1小时后加入少许鸡精提味、即可关火。(汤汁熬的好白呀)

  • 成品,喝汤了。

    8/8 成品,喝汤了。

  • 小贴士

    由于我买的是盐海带头,是咸的,所以我这里没有放盐。我喜欢吃后的海带,所以买的是海带头。

    作者: 莉莉_阳宝妈

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