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黄金炒饭
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黄金炒饭

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独家 · 24.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名2754

太好吃了,美味营养看的见,赶紧发菜谱记录下来,和大家共享。

作者: 最远的星空
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 成品图

    1/12 成品图

  • 再来一张

    2/12 再来一张

  • 所需食材,豌豆焯水备用。

    3/12 所需食材,豌豆焯水备用。

  • 咸鸭蛋黄按碎越细越好,鸡蛋黄搅匀。

    4/12 咸鸭蛋黄按碎越细越好,鸡蛋黄搅匀。

  • 胡萝卜,香芹,大葱切碎。

    5/12 胡萝卜,香芹,大葱切碎。

  • 锅里到少量油烧肉,依次放胡萝卜和豌豆。

    6/12 锅里到少量油烧肉,依次放胡萝卜和豌豆。

  • 炒一分钟放芹菜粒。

    7/12 炒一分钟放芹菜粒。

  • 放入咸鸭蛋黄炒匀

    8/12 放入咸鸭蛋黄炒匀

  • 到入剩米饭,炒至米饭上都沾上咸鸭蛋黄。

    9/12 到入剩米饭,炒至米饭上都沾上咸鸭蛋黄。

  • 米饭快炒好到入鸡蛋黄

    10/12 米饭快炒好到入鸡蛋黄

  • 快速翻炒均匀,加盐调味,最后撒上葱花增香。

    11/12 快速翻炒均匀,加盐调味,最后撒上葱花增香。

  • 美味黄金炒饭可以享用啦!

    12/12 美味黄金炒饭可以享用啦!

  • 小贴士

    最好是隔夜剩米饭,稍微硬的米饭炒出来一粒粒的很好吃,咸鸭蛋黄里有油,炒米饭时不需要太多的油。

    作者: 最远的星空

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