黄金酱油炒饭的做法_菜谱_香哈网
黄金酱油炒饭
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黄金酱油炒饭

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备一碗米饭

    1/12 准备一碗米饭

  • 鸡蛋打入碗中

    2/12 鸡蛋打入碗中

  • 加入1小勺美极鲜鸡粉

    3/12 加入1小勺美极鲜鸡粉

  • 用打蛋器搅打均匀

    4/12 用打蛋器搅打均匀

  • 加入米饭

    5/12 加入米饭

  • 搅拌至米饭全沾裹上蛋黄液,静置10分钟左右,让蛋黄液凝固在米饭上

    6/12 搅拌至米饭全沾裹上蛋黄液,静置10分钟左右,让蛋黄液凝固在米饭上

  • 锅中倒入少许食用油烧热

    7/12 锅中倒入少许食用油烧热

  • 放入米饭

    8/12 放入米饭

  • 转中小火炒至米饭散开

    9/12 转中小火炒至米饭散开

  • 加入几滴美极鲜味汁

    10/12 加入几滴美极鲜味汁

  • 翻炒均匀即可

    11/12 翻炒均匀即可

  • 成品图

    12/12 成品图

  • 小贴士

    米饭最好选隔夜的,如果现煮最好煮硬些

    作者: 茹絮的美食生活

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