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Q弹的南瓜小方是我的最爱了！
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/6 南瓜切片蒸笼蒸15分钟至熟
2/6 蒸熟的南瓜捣碎加入淀粉搅拌成无颗粒状
3/6 容器垫保鲜膜倒入椰蓉
4/6 搅拌好的南瓜浆加入牛奶继续搅拌均匀
5/6 南瓜糊倒入容器上蒸笼蒸20分钟至熟后放凉冰箱冷藏3小时
6/6 冷藏成型后切成小方块沾上椰蓉
吉利丁版的南瓜小方口感更Q弹，用量也是30克。南瓜糊蒸时容器需上盖或铺成保鲜膜这样蒸出来的南瓜小方才Q弹不会过多水分。
