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自己做真材实料好吃营养健康卫生 板栗多产于山坡地,国外称之为“健康食品”,属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗不仅含有大量淀粉,而且含有蛋白质,维生素等多种招牌营养素,素有“干果之王”的美称。
1/17 先把板栗洗净,泡三小时
2/17 沥干水分,放油阳光的地方,风干水分
3/17 就这样干干的洗个澡烘干一下很清爽^o^
4/17 横刀竖刀都可以,开个口方便剥皮
5/17 倒入玉米油翻拌均匀
6/17 烤箱200℃预热5分钟,开口朝上摆好,方便受热均匀
7/17 进烤箱考25分钟根据自家烤箱温度调节
8/17 准备熬糖水,冰糖,白糖,黄糖都可以,一勺水,熬制冰糖融化
9/17 取出板栗均匀刷上糖水
10/17 开口处多刷点口感更佳,刷好回烤5~10分钟以栗子生熟程度为准
11/17 热呼呼的糖炒栗子出炉了飘香软糯
12/17 问到香了吗?
13/17 完美了
14/17 开口笑
15/17 个大又香又甜
16/17 轻松剥壳
17/17 超美味