保存到手机
看更多做法
5.7万点赞 · 462收藏
独家 · 5.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.5万
友友们，这是我自己把花生发的芽，吃花生芽很有营养的哦！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/13 花生，肉，青椒，葱姜蒜，干红辣椒。
2/13 把花生芽焯水后，过凉备用。
3/13 把肉切丝，青椒切丝，干红辣椒切段，葱姜蒜切碎，待用。
4/13 热锅冷油，
5/13 油热了放入葱姜蒜，炒香。
6/13 加入肉丝炒变色，
7/13 加入料酒，十三香，干红辣椒，酱油，蚝油炒上糖色。
8/13 加入花生芽炒
9/13 加入适量的水，盖上锅盖焖一下。
10/13 然后加入青辣椒，盐，鸡精大火炒均匀。
11/13 炒均后装盘。
12/13 成品图
13/13 再来一个
友友们，花生芽得加水焖一下，不然会硬的。
