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啤酒鸭
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啤酒鸭

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.5万

简单易做,好吃到爆

作者: 邻家智杰Vol=
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材

    1/9 准备食材

  • 放油(少放点,鸭子炒下会出水)

    2/9 放油(少放点,鸭子炒下会出水)

  • 放入鸭子,姜

    3/9 放入鸭子,姜

  • 翻炒至鸭子出水

    4/9 翻炒至鸭子出水

  • 继续翻炒鸭子,炒到水快干的时候加入2瓶啤酒

    5/9 继续翻炒鸭子,炒到水快干的时候加入2瓶啤酒

  • 啤酒开后小火慢炖

    6/9 啤酒开后小火慢炖

  • 炖到啤酒快干的时候

    7/9 炖到啤酒快干的时候

  • 加入辣椒,大蒜 翻炒5分钟

    8/9 加入辣椒,大蒜 翻炒5分钟

  • 最后加入味精翻2下出锅

    9/9 最后加入味精翻2下出锅

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