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1/5 准备猪外脊洗净切条，小拇指粗细，用料酒，盐抓匀
2/5 准备俩把面粉，俩把淀粉，少量泡打粉，半勺子油，把腌好的肉挂上面糊
3/5 烧油四成热一根一根下入肉条，炸定型捞出，待油温六成热在下入肉条复炸，炸制外皮酥脆捞出
4/5 锅中加白糖，番茄酱，白醋，少量盐，少许水，放肉条熬制粘稠出锅
5/5 成品图
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