烫面冬瓜蒸饺

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  1/10 把东瓜芹菜洗净备好

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  2/10 把冬瓜用插板插丝，再用勺盐腌十五
  分钟去除水 份

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  3/10 芹菜洗净切小碎块，用盐腌制15分钟去除多余水份
  

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  4/10 把肉馅用调味料腌制
  

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  5/10 肉馅入味后，加入芹菜冬瓜，

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  6/10 搅拌均匀入味即可 包饺子了
  
  

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  7/10 要用的烫面是用开水和的面，醒+多分钟，在揉一遍再醒几分钟就可以擀面皮包饺子了
  

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  8/10 ‘蒸屉上面刷层豆油，免饺子沾在屉上，把包好的饺子摆上屉就可以蒸了

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  9/10 蒸饺时要水开起来放上笼屉，蒸上20分钟，即可出锅食用了

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  10/10 蒸饺配上蒜蓉更好吃

作者: 温暖4355

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