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干煸杏鲍菇

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口感很有嚼劲,微辣,外面裹满了蚝油汁,特别鲜美

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 杏鲍菇洗净撕条

    1/11 杏鲍菇洗净撕条

  • 全部完成了

    2/11 全部完成了

  • 准备材料备用

    3/11 准备材料备用

  • 水开倒杏鲍菇焖煮

    4/11 水开倒杏鲍菇焖煮

  • 再次水开,捞出沥干水分

    5/11 再次水开,捞出沥干水分

  • 热油锅爆香蒜瓣

    6/11 热油锅爆香蒜瓣

  • 倒杏鲍菇煸炒

    7/11 倒杏鲍菇煸炒

  • 煸炒至表面金黄加蚝油,料酒,酱油

    8/11 煸炒至表面金黄加蚝油,料酒,酱油

  • 加青椒丝翻炒至断生,加葱花即可

    9/11 加青椒丝翻炒至断生,加葱花即可

  • 一道美味的干煸杏鲍菇就做好了

    10/11 一道美味的干煸杏鲍菇就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    11/11 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    杏鲍菇先开水煮沸捞起沥干水分备用,青椒丝最后放,因为容易熟

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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