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方便,省时
1/5 将肉洗净切大片,肉丝纵向放改刀切丝,这样切出的肉丝做出来嫩
2/5 分成小份
3/5 包上保鲜膜放入冷冻室
4/5 需要用时提前拿出自然解冻
5/5 顺便剁的肉馅,准备包包子
上班族比较紧张,闲时处理一块肉,省时、方便