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素菜也好吃哦！
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 食材如图
2/12 冬瓜削皮切块
3/12 大蒜拍破，姜拍破，大葱切小段。
4/12 锅烧热倒入适量的菜籽油
5/12 油熟下作料爆香
6/12 下冬瓜
7/12 放适量的盐翻炒
8/12 炒到冬瓜快要出水，加清水没过冬瓜，盖上锅盖烧。
9/12 中途翻一次冬瓜，烧到冬瓜晶莹剔透，水快干。
10/12 倒如少许生抽，加少许十三香，少许鸡精，翻炒均匀就可以了。
11/12 出锅
12/12 要是有葱花就好了，家里今天没有了。不过还是好吃额。
