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*滑嫩,称得上是营养丰富,美味可口,价廉物美的大众菜。
1/19 荠菜摘洗干净
2/19 豆腐切丁
3/19 锅中加水烧开,放入豆腐丁
4/19 煮2分钟,捞出
5/19 放入荠菜
6/19 焯软后捞出
7/19 过凉水
8/19 沥干水分
9/19 荠菜切沫
10/19 锅中加入高汤
11/19 煮沸后放入豆腐丁
12/19 放入荠菜
13/19 汤煮沸后,放盐
14/19 胡椒粉
15/19 煮2分钟
16/19 淋入水淀粉
17/19 汤汁粘稠后关火,淋入香油即可
18/19 一道美味的荠菜豆腐羹就做好了!
19/19 我是踏雪寻萍,来香哈一起交流吧!