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荠菜是野菜佳肴,富含维生素b1、b2、蛋白质,具有促进消化、降血压的功能
1/9 准备食材。
2/9 锅中做热水烧开,放入荠菜汆烫。
3/9 汆烫好的荠菜捞出过凉水,挤干水分,剁碎。
4/9 豆腐切成小碎块。
5/9 将葱摘好洗净。
6/9 把葱成碎末放入荠菜中拌匀。
7/9 倒入豆腐碎,拌匀
8/9 放入油、盐、生抽、蚝油、虾粉,搅拌均匀即可
9/9 馅调好了,成品图。
简单易做,依据个人口味加入相应的佐料