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干煸野菌
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干煸野菌

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干香酥脆

作者: 有想不到没做不到
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 菌撕成丝,用生粉拍均。

    1/4 菌撕成丝,用生粉拍均。

  • 青红椒切细条,姜蒜切片。

    2/4 青红椒切细条,姜蒜切片。

  • 锅烧油56成下主料炸至酥脆出锅

    3/4 锅烧油56成下主料炸至酥脆出锅

  • 锅留底油下青红椒条豆豉调味(盐鸡味精糖香油花椒油)翻炒出锅

    4/4 锅留底油下青红椒条豆豉调味(盐鸡味精糖香油花椒油)翻炒出锅

  • 小贴士

    豆豉不要吵太干,青红椒也不要炒太久。

    作者: 有想不到没做不到

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