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秘制香辣虾油

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营养美味的虾油制作来咯~

作者: 妖调
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 基围虾剥壳

    1/17 基围虾剥壳

  • 虾壳洗净备用

    2/17 虾壳洗净备用

  • 大葱洗净切段

    3/17 大葱洗净切段

  • 4/17

  • 姜切厚片

    5/17 姜切厚片

  • 红辣椒干倒入清水洗净

    6/17 红辣椒干倒入清水洗净

  • 用厨房纸吸干水分

    7/17 用厨房纸吸干水分

  • 锅里倒入冷油

    8/17 锅里倒入冷油

  • 倒入葱段、姜片

    9/17 倒入葱段、姜片

  • 开火

    10/17 开火

  • 煮至冒泡,倒入桂皮、八角

    11/17 煮至冒泡,倒入桂皮、八角

  • 煮三分钟左右入味倒入虾壳,快速搅拌

    12/17 煮三分钟左右入味倒入虾壳,快速搅拌

  • 改小火煮10分钟

    13/17 改小火煮10分钟

  • 关火

    14/17 关火

  • 倒入红辣椒干搅拌,自然冷却入味即可

    15/17 倒入红辣椒干搅拌,自然冷却入味即可

  • 一道美味的秘制香辣虾油就做好了

    16/17 一道美味的秘制香辣虾油就做好了

  • 我是妖调,来香哈一起交流吧!

    17/17 我是妖调,来香哈一起交流吧!

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