4.4万点赞 · 984收藏
独家 · 7.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8286
秋冬季干燥缺水,这款广东人喜爱的枸杞蜜枣筒骨汤在这个季节非常受欢迎。蜜枣的甜润,枸杞的清肝明目,加上胡萝卜的营养,筒骨的钙质吸收,一汤多效。
1/7 筒骨洗净焯出血沫后洗净
2/7 珐琅锅注入适量清水,放入筒骨
3/7 放入胡萝卜和蜜枣(胡萝卜去皮滚刀切块)
4/7 大火煮沸转小火煮90分钟(珐琅锅盖加水)
5/7 90分钟后,放入枸杞子,转中火煮10分钟
6/7 加入少许盐调味即可
7/7 成品图,我是唐宝家味道!