西葫芦燕麦鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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西葫芦燕麦鸡蛋饼

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独家 · 32.4万浏览 · 1.5万做过 · 站内排名17.3万

作者: FF食光记
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将西葫芦擦成细丝儿

    1/13 将西葫芦擦成细丝儿

  • 磕入两个鸡蛋

    2/13 磕入两个鸡蛋

  • 撒入适量盐、五香粉、胡椒粉

    3/13 撒入适量盐、五香粉、胡椒粉

  • 将它们搅拌均匀

    4/13 将它们搅拌均匀

  • 再根据个人喜好,适当淋些香油

    5/13 再根据个人喜好,适当淋些香油

  • 倒入面粉跟燕麦片,搅匀

    6/13 倒入面粉跟燕麦片,搅匀

  • 搅匀不要有面疙瘩,搅至这种状态就准备摊了

    7/13 搅匀不要有面疙瘩,搅至这种状态就准备摊了

  • 面糊倒入锅中,摊平

    8/13 面糊倒入锅中,摊平

  • 一定用小火慢煎,等待底部凝固

    9/13 一定用小火慢煎,等待底部凝固

  • 一面凝固就翻过来煎另一面,用铲子压一压

    10/13 一面凝固就翻过来煎另一面,用铲子压一压

  • 两面都煎至金黄即可出锅

    11/13 两面都煎至金黄即可出锅

  • 一道美味的西葫芦燕麦鸡蛋饼就做好了。

    12/13 一道美味的西葫芦燕麦鸡蛋饼就做好了。

  • 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧。

    13/13 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧。

  • 小贴士

    一定要用小火,否则很容易外边糊了,里边没熟!

    作者: FF食光记

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