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清香爽口的凉拌菜,只需花椒油,一道美味的核桃仁拌莴笋丝就呈现在人们面前。
1/16 莴笋去皮刨成丝
2/16 核桃去内皮
3/16 锅内水烧开
4/16 放入莴笋丝焯水
5/16 捞出沥干
6/16 将核桃仁焯水
7/16 捞出备用
8/16 锅内倒入油放入花椒
9/16 炸糊后关火晾凉
10/16 将莴笋丝放入碗中
11/16 放入盐味精
12/16 放入花椒油
13/16 放入核桃仁
14/16 拌匀即可
15/16 一道美味的凉拌核桃莴笋丝就做好了
16/16 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
核桃仁提前用温水泡三小时外皮就很容易剥掉。