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1/7 土豆粉很硬提前浸泡好，我是先用清水泡了一会然后用现烧的开水盖上盖子焖着浸泡的。
2/7 洗头鱼（鲫鱼）购买时让老板宰杀好，回来清洗干净沥干水份，锅里放少许调和油，将鱼放入煎至双黄放入生姜片倒入适量清水煮至鱼汤水变白，捞出鱼…
3/7 我买的成品鱼丸子。
4/7 将土豆粉放入鱼汤锅内，煮开。
5/7 将鱼丸倒入煮两分钟关火！放入盐调味！
6/7 盛起装盘撒入小葱花。
7/7 一碗香喷喷的鱼丸汤粉就做好了。
