韭黄炒肉丝的做法_菜谱_香哈网
韭黄炒肉丝
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韭黄炒肉丝

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.6万

感受制作美食的过程,很美

作者: 长星君7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好韭黄,用水洗干净切段

    1/6 准备好韭黄,用水洗干净切段

  • 准备好精瘦肉,放入盐,十三香,酱油,料酒腌制20分钟

    2/6 准备好精瘦肉,放入盐,十三香,酱油,料酒腌制20分钟

  • 热锅,倒入色拉油,将腌制好的肉丝炒8分熟,也就是变色

    3/6 热锅,倒入色拉油,将腌制好的肉丝炒8分熟,也就是变色

  • 将肉倒入备用盘,刷锅,热锅,色拉油热了后倒入韭黄

    4/6 将肉倒入备用盘,刷锅,热锅,色拉油热了后倒入韭黄

  • 韭黄翻炒后倒入十三香,盐,8分熟后倒入8分熟的精瘦肉

    5/6 韭黄翻炒后倒入十三香,盐,8分熟后倒入8分熟的精瘦肉

  • 美味的韭黄炒瘦肉丝就好了

    6/6 美味的韭黄炒瘦肉丝就好了

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