宝宝辅食~纯手工果蔬蝴蝶面的做法_菜谱_香哈网
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宝宝辅食~纯手工果蔬蝴蝶面
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宝宝辅食~纯手工果蔬蝴蝶面

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做烘焙的初心是要亲手给宝宝做各种无添加健康?的零食。外面卖的各种玲琅满目的辅食真的能挑花眼,看一下配料表,真的没有心思了。索性自己动手,这其中的过程,满满的爱和幸福~

作者: *月
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜,胡萝卜蒸熟,菠菜开水煮一下,火龙果直接切块。依次用料理机打成泥或者汁(除了胡萝卜需要加水,其他都不用)<br/>和平时和面一样,只是用果蔬泥代替了水,给宝宝吃面和软一点,擀开,擀薄一点。

    1/4 南瓜,胡萝卜蒸熟,菠菜开水煮一下,火龙果直接切块。依次用料理机打成泥或者汁(除了胡萝卜需要加水,其他都不用)
    和平时和面一样,只是用果蔬泥代替了水,给宝宝吃面和软一点,擀开,擀薄一点。

  • 用到一个神器:啤酒盖。微信教了好多宝妈。真是被各种夸。 用啤酒盖在擀薄的面皮上压一下,就出来蝴蝶结那个花边咯~~~有没有很实用呐。

    2/4 用到一个神器:啤酒盖。微信教了好多宝妈。真是被各种夸。 用啤酒盖在擀薄的面皮上压一下,就出来蝴蝶结那个花边咯~~~有没有很实用呐。

  • 用3根筷子。像这样配合。轻轻夹一下,蝴蝶结就出来啦。

    3/4 用3根筷子。像这样配合。轻轻夹一下,蝴蝶结就出来啦。

  • 像这样,在通风口,比如厨房的窗口,晾一个晚上就干了。密封起来,随时随地给宝宝煮着吃。

    4/4 像这样,在通风口,比如厨房的窗口,晾一个晚上就干了。密封起来,随时随地给宝宝煮着吃。

  • 小贴士

    一周岁以内的宝宝,面皮一定要擀薄,这样煮出来的面很柔软。宝宝吃了容易消化
    除了打胡萝卜泥的时候要加一丢丢水,其他的果蔬水分都很足,不需要额外加水打泥。这样果蔬汁的浓度更高。
    筷子夹蝴蝶结最中间的那个地方,因为是几层面皮,所以不容易煮软。一定要耐心一点哟~
    用啤酒盖压下来的小面片尽量用保鲜膜或者潮湿的布盖好,因为容易干掉,干了的面皮夹蝴蝶结,夹不牢,而且容易破。

    作者: *月

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