自制山楂酱的做法_菜谱_香哈网
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自制山楂酱
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自制山楂酱

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独家 · 4.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.2万

酸酸甜甜很好吃,开胃,刷面包也很合适

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先来看看成品图

    1/8 先来看看成品图

  • 山楂洗净备用

    2/8 山楂洗净备用

  • 去两头,去核,切块

    3/8 去两头,去核,切块

  • 榨汁机加半杯清水打成泥

    4/8 榨汁机加半杯清水打成泥

  • 倒锅里加冰糖

    5/8 倒锅里加冰糖

  • 小火慢慢熬,不停的搅拌,免得熬焦了

    6/8 小火慢慢熬,不停的搅拌,免得熬焦了

  • 30分钟左右,挖一勺斜放不掉就可以了

    7/8 30分钟左右,挖一勺斜放不掉就可以了

  • 为了漂亮,我用曲奇裱花头挤出来花纹,可以装干净的玻璃瓶密封保存一星期,冷藏

    8/8 为了漂亮,我用曲奇裱花头挤出来花纹,可以装干净的玻璃瓶密封保存一星期,冷藏

  • 小贴士

    水别放太多,免得熬半天,手搅拌累死,没有榨汁机也可以切碎煮,口感会有嚼劲一点

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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