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1/3 山楂洗净，去籽
2/3 上锅蒸30分钟，用料理机打碎，〔喜欢吃果粒的可以省去这布〕
3/3 果肉倒入平底锅加点水放白糖，喜欢吃甜点的可以多放点糖，小火慢熬，不停搅拌，直到浓稠然后装瓶放入冰箱冷藏
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45分钟
酸甜
初级
其他
酱
其他
