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1/12 南瓜洗净

2/12 去皮

3/12 切开,把籽挖出来

4/12 用勺子把瓤刮干净

5/12 用刨子刨丝

6/12 倒到竹器上

7/12 用筷子摆开晒

8/12 然后把籽里面的南瓜瓤洗干净,晒

9/12 晒到南瓜丝边缘干的时候

10/12 收起来

11/12 晒一个礼拜左右,把南瓜籽装进塑料瓶

12/12 晒干的南瓜丝,做榨广椒、炒腊肉都好吃
①尽量选择甜度大的南瓜②晒的时候,弄薄点,晒的快些③晒的期间,时不时翻翻④晒干后装进瓶里,防潮。

