珍珠丸子的做法_菜谱_香哈网
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珍珠丸子
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珍珠丸子

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这是一道很好吃而且也很简单的菜

作者: 07柠檬大大
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先把糯米泡起来,3~4小时左右,把肉剁碎,胡萝卜也切碎,加入葱、生抽、料酒、盐搅拌匀还放了一点点的虾米提鲜

    1/4 首先把糯米泡起来,3~4小时左右,把肉剁碎,胡萝卜也切碎,加入葱、生抽、料酒、盐搅拌匀还放了一点点的虾米提鲜

  • 把肉丸子搓成团,裹上泡好的糯米

    2/4 把肉丸子搓成团,裹上泡好的糯米

  • 然后放入蒸锅,蒸15~20分钟,关火后在焖一小会,美味的珍珠丸子就做好啦!

    3/4 然后放入蒸锅,蒸15~20分钟,关火后在焖一小会,美味的珍珠丸子就做好啦!

  • 4/4 看图,味道很赞哦

  • 小贴士

    打开蒸锅的时候要注意蒸气避免烫伤

    作者: 07柠檬大大

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