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熬好久啊
1/5 大骨剁开，加料酒冷水烧开，撇去浮沫，捞出备用
2/5 葱切段，姜切片，红枣洗净
3/5 换水大骨，葱，姜，枣放入锅中大火烧开，转小火炖60分钟
4/5 冬瓜去皮切块
5/5 放入冬瓜继续炖30分钟，根据口味加盐，虾皮等
熬大骨汤不是时间越久越好，不宜时间过长，多长时间钙都不会融化，还容易把汤熬的过于油腻。
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