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家常排骨
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家常排骨

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按口味清淡自己适量放调料,

作者: 声声慢0
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 锅里放水掉点料酒,焯一下,捞出

    1/3 锅里放水掉点料酒,焯一下,捞出

  • 锅里放油,放糖,化掉后放排骨,上色后炒一下,放姜片炒一下

    2/3 锅里放油,放糖,化掉后放排骨,上色后炒一下,放姜片炒一下

  • 加点酱油,炒一下倒入适量热水,放盐,放八角,我喜欢放点白胡椒,可以不放,大火烧开,转小火炖半小时或一小时

    3/3 加点酱油,炒一下倒入适量热水,放盐,放八角,我喜欢放点白胡椒,可以不放,大火烧开,转小火炖半小时或一小时

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