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不用炒糖色也能烧出色泽诱人的排骨哦！
24分钟
家常味
初级
其他
烧
家常菜
1/6 排骨清水浸泡，洗净。
2/6 锅内放入适量清水，放入排骨，烧开后焯去血水，洗净排骨，沥干水分备用。
3/6 锅内倒入适量油，烧至7成热放入生姜片炝锅。
4/6 放入排骨翻炒片刻，至两面金黄。
5/6 锅内加入适量清水，料酒，八角，少许老抽，冰糖，和排骨一起煮开后，调小火焖煮30分钟。
6/6 大火收汁，排骨上色，出锅装盘即可。用西兰花做些装饰，搭配起来也很好看哦！
美味的红烧排骨，就是这么简单，大家赶紧来试试看吧！
