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艾叶粥
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艾叶粥

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艾草具有温经止血、除湿驱寒、平喘镇咳祛痰的功效,主治月经不调、痛经、宫寒不孕、妊娠胎动不安、支气管哮喘、慢性肝炎等症。艾叶还可制成艾条用于艾灸,或煎水外洗,制成糕点食品也很美味。

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 将米洗干净,浸泡一晚

    1/5 将米洗干净,浸泡一晚

  • 艾叶洗干净,搓至变软变色

    2/5 艾叶洗干净,搓至变软变色

  • 将艾叶放入锅中煮半个小时

    3/5 将艾叶放入锅中煮半个小时

  • 加入浸泡好的米大火煮开,改小火煮至粘稠即可

    4/5 加入浸泡好的米大火煮开,改小火煮至粘稠即可

  • 装碗食用

    5/5 装碗食用

  • 小贴士

    可以加入适量白糖去苦味。
    因艾叶具有止血的功效,例假期间不可食用。

    作者: 遇見1992

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