干煸辣子鸡的做法_菜谱_香哈网
干煸辣子鸡
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干煸辣子鸡

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作者: 小小利吖9
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备花椒和干辣椒。

    1/4 准备花椒和干辣椒。

  • 鸡腿切小块用葱姜料酒腌制然后淀粉上浆

    2/4 鸡腿切小块用葱姜料酒腌制然后淀粉上浆

  • 锅加油五成热下入鸡块炸酥捞出厉油,锅留底油加葱姜蒜和干辣椒花椒煸香加入鸡块搅匀加调料翻炒均匀淋上红油香油出锅装盘。

    3/4 锅加油五成热下入鸡块炸酥捞出厉油,锅留底油加葱姜蒜和干辣椒花椒煸香加入鸡块搅匀加调料翻炒均匀淋上红油香油出锅装盘。

  • 成品图

    4/4 成品图

  • 小贴士

    鸡块要炸酥。

    作者: 小小利吖9

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