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青椒爆海螺片是一道快手菜,海螺鲜香脆爽,清淡适口营养丰富。
1/21 锅中水烧开放入海螺
2/21 煮一分钟关火
3/21 捞出
4/21 将肉取出
5/21 去除屎包洗干净
6/21 将海螺切片
7/21 青椒切块
8/21 姜切片
9/21 葱切片
10/21 锅中烧油放入青椒煸炒
11/21 断生后盛出
12/21 锅留底油放入葱姜
13/21 放入海螺片
14/21 翻炒
15/21 烹入料酒
16/21 放入糖
17/21 酱油
18/21 放入青椒
19/21 放入盐调味翻炒均匀即可
20/21 一道美味的青椒爆海螺片就做好了
21/21 我是筱筱德,来香哈一起交流吧!
青椒提前断生,海螺片爆炒要快,时间不宜过长。