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烧仙草
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烧仙草

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作者: 世豪酱大魔王3LyP
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 先把芋头,红苕,紫薯去皮,洗净,上锅蒸

    1/6 先把芋头,红苕,紫薯去皮,洗净,上锅蒸

  • 待芋头,红薯,紫薯蒸软后,可以搅成泥后取出。搅烂

    2/6 待芋头,红薯,紫薯蒸软后,可以搅成泥后取出。搅烂

  • 然后加入糯米粉(也可加木薯粉,我是没找到木薯粉)搅拌成干稀合适的泥状

    3/6 然后加入糯米粉(也可加木薯粉,我是没找到木薯粉)搅拌成干稀合适的泥状

  • 然后把做成的泥,做成条状,用刀切成大小合适的颗粒状。

    4/6 然后把做成的泥,做成条状,用刀切成大小合适的颗粒状。

  • 然后待水开之后下过煮,等到芋圆浮起来后捞出,放入准备好的冷水中(据说更Q弹)

    5/6 然后待水开之后下过煮,等到芋圆浮起来后捞出,放入准备好的冷水中(据说更Q弹)

  • 然后在碗底加入龟苓膏,加入芋圆,加入红豆泥(红豆泥我是自己做的)喜欢的朋友还可以加上碎碎的花生,在加入葡萄干,加入准备好的蜂蜜水,淋上椰汁就行了。

    6/6 然后在碗底加入龟苓膏,加入芋圆,加入红豆泥(红豆泥我是自己做的)喜欢的朋友还可以加上碎碎的花生,在加入葡萄干,加入准备好的蜂蜜水,淋上椰汁就行了。

  • 小贴士

    可冰镇,这个天我是把椰汁加热了的。暖暖的。

    作者: 世豪酱大魔王3LyP

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