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又香又脆又好吃
1/4 首先把大虾去头剥壳去虾线留尾单,然后下盐和料酒,胡椒粉腌制15分钟
2/4 接下来鸡蛋打散,先把虾粘上一层香炸粉再粘上鸡蛋液,再粘一次香炸粉,
3/4 然后锅中放入油烧至六成热下入粘好的虾,小火炸至金黄捞出沥干油份,摆盘。
4/4 如图4