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香脆虾
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香脆虾

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独家 · 2.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名23.8万

又香又脆又好吃

作者: 蘇氏美食菜谱
  • 烹饪时间16分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 首先把大虾去头剥壳去虾线留尾单,然后下盐和料酒,胡椒粉腌制15分钟

    1/4 首先把大虾去头剥壳去虾线留尾单,然后下盐和料酒,胡椒粉腌制15分钟

  • 接下来鸡蛋打散,先把虾粘上一层香炸粉再粘上鸡蛋液,再粘一次香炸粉,

    2/4 接下来鸡蛋打散,先把虾粘上一层香炸粉再粘上鸡蛋液,再粘一次香炸粉,

  • 然后锅中放入油烧至六成热下入粘好的虾,小火炸至金黄捞出沥干油份,摆盘。

    3/4 然后锅中放入油烧至六成热下入粘好的虾,小火炸至金黄捞出沥干油份,摆盘。

  • 如图4

    4/4 如图4

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