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酥到骨头里没朋友啦～
45分钟
家常味
中级
其他
其他
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1/8 将糖在水中化开，加入面粉猪油揉匀，盖上保鲜膜醒面30分钟，揉匀揉到面拉出手套膜后，分16份。料2同上
2/8 将酥皮包到油皮里
3/8 将面团擀成圆形卷起如图上侧，盖上保鲜膜醒25分钟
4/8 醒好的面团擀成薄片卷起
5/8 中间压下
6/8 对折擀成圆形薄片
7/8 将豆沙分成16分后包入喷上白酒180度烤5分钟的蛋黄，然后将它包入上图的面团
8/8 包好后刷上蛋黄撒点芝麻，180度烤30分钟左右
面揉出面膜纸状的膜！不然不起酥，
