重庆鸡公煲烧鸡公的做法_菜谱_香哈网
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重庆鸡公煲烧鸡公
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重庆鸡公煲烧鸡公

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现在的很多鸡公煲都慢慢变成黄焖鸡米饭啦,想吃都找不到地方啦,今天就用这个凯得宝的砂锅自己做一个吧。

作者: 是你的碧玉呀33
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系重庆菜
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  • 蒜姜片干辣椒碎放入油锅炒香。放入剁好的鸡腿,炒至鸡肉发白,放入三分之一袋火锅底料和豆瓣酱继续翻炒3分钟。

    1/6 蒜姜片干辣椒碎放入油锅炒香。放入剁好的鸡腿,炒至鸡肉发白,放入三分之一袋火锅底料和豆瓣酱继续翻炒3分钟。

  • 2/6 鸡块炒至时,放入少量白砂糖提鲜。

  • 砂锅烧热,把鸡肉转移到砂锅中,继续煮。这个时候可以把土豆片放入锅中煮。

    3/6 砂锅烧热,把鸡肉转移到砂锅中,继续煮。这个时候可以把土豆片放入锅中煮。

  • 盖上锅盖中火煮20分钟。

    4/6 盖上锅盖中火煮20分钟。

  • 在锅中添加小油菜和金针菇。或者你也可以放入自己喜欢的蔬菜。在煮五分钟即可。

    5/6 在锅中添加小油菜和金针菇。或者你也可以放入自己喜欢的蔬菜。在煮五分钟即可。

  • 开饭啦

    6/6 开饭啦

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