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越南春卷
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越南春卷

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独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.2万

作者: 飞-ANnIE
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好所有材料,找一个大一点的锅烧一点水

    1/10 准备好所有材料,找一个大一点的锅烧一点水

  • 鲜虾煮熟,包皮,切半放凉

    2/10 鲜虾煮熟,包皮,切半放凉

  • 米粉煮熟,冷水冲凉,沥干水放旁备用

    3/10 米粉煮熟,冷水冲凉,沥干水放旁备用

  • 生菜切丝,黄瓜切条

    4/10 生菜切丝,黄瓜切条

  • 接下来我们先准备好酱料。酱料有好多不同的口味,这只是自己喜欢的。大家可以从网上找其他的

    5/10 接下来我们先准备好酱料。酱料有好多不同的口味,这只是自己喜欢的。大家可以从网上找其他的

  • 先准备两大勺的花生酱,加点一开始烧开的热水将花生酱融化,再加上适量的海鲜酱,搅拌均匀。按照自己的口味添加海鲜酱和花生酱。喜欢辣的可以在酱里加点辣椒。

    6/10 先准备两大勺的花生酱,加点一开始烧开的热水将花生酱融化,再加上适量的海鲜酱,搅拌均匀。按照自己的口味添加海鲜酱和花生酱。喜欢辣的可以在酱里加点辣椒。

  • 准备包啦,取一张米纸 在热水里转一圈

    7/10 准备包啦,取一张米纸 在热水里转一圈

  • 铺平在菜板上,加上生菜,黄瓜,米粉,虾仁,喜欢香菜的朋友可以加点香菜,有薄荷叶就更好啦。我是临时想吃所以没有准备薄荷叶

    8/10 铺平在菜板上,加上生菜,黄瓜,米粉,虾仁,喜欢香菜的朋友可以加点香菜,有薄荷叶就更好啦。我是临时想吃所以没有准备薄荷叶

  • 从低端开始折叠,在左右两侧,然后卷起来即可

    9/10 从低端开始折叠,在左右两侧,然后卷起来即可

  • 完成,沾着花生酱料 好吃!

    10/10 完成,沾着花生酱料 好吃!

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