7.8万点赞 · 1186收藏
独家 · 11.2万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名44.8万
用藕粉代替吉利丁或者琼脂，味道很赞！
1小时16分钟
甜味
初级
甜点
其他
其他
1/19 备藕粉、牛奶
2/19 再来一碗椰汁
3/19 适量白糖
4/19 先将藕粉倒入奶锅中
5/19 再倒进牛奶
6/19 椰汁也一并倒入
7/19 根据个人口味加糖
8/19 将他们搅一搅
9/19 再开小火不停搅拌
10/19 慢慢就会出现坨状
11/19 粘稠状后即可离火
12/19 晾凉盛入模具
13/19 在桌上磕几下，稍稍弄平整
14/19 冷藏4个小时
15/19 到时间取出来
16/19 倒扣即可脱模
17/19 然后用刀切成自己喜欢的形状即可
18/19 一道美味的藕粉椰汁糕就做好了
19/19 我是小胖轩妈咪呀，来香哈一起交流吧
1.记得熬制的时候全程用小火不停搅拌
2.糖的量根据自己喜好来放
