




9.1万点赞 ·
独家 · 10.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.3万
糯米香软有嚼劲,配料脆口,口感丰富,是我们南方的早餐特色小吃之一

1/9 糯米洗净提前浸泡4小时以上,准备材料备用

2/9 蒸架上铺打湿的蒸布,倒糯米铺均匀

3/9 盖盖大火蒸20分钟左右

4/9 这样子,糯米饭就蒸熟了

5/9 干净的毛巾上铺保鲜膜隔离处理,倒糯米饭铺好

6/9 糯米饭上放脆萝卜条碎,油条酥,脆条

7/9 再把油条对折,卷起来裹紧压实

8/9 一道美味的上海糯米团就做好了

9/9 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
糯米提前浸泡4小时以上,卷饭团的时候要捏紧压实了,免得松散开来。也可以加咸菜,榨菜,肉松等材料

