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糯米香软有嚼劲,配料脆口,口感丰富,是我们南方的早餐特色小吃之一
1/9 糯米洗净提前浸泡4小时以上,准备材料备用
2/9 蒸架上铺打湿的蒸布,倒糯米铺均匀
3/9 盖盖大火蒸20分钟左右
4/9 这样子,糯米饭就蒸熟了
5/9 干净的毛巾上铺保鲜膜隔离处理,倒糯米饭铺好
6/9 糯米饭上放脆萝卜条碎,油条酥,脆条
7/9 再把油条对折,卷起来裹紧压实
8/9 一道美味的上海糯米团就做好了
9/9 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧
糯米提前浸泡4小时以上,卷饭团的时候要捏紧压实了,免得松散开来。也可以加咸菜,榨菜,肉松等材料