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油炸薯条
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油炸薯条

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薯条简单容易做,吃着自己做的东西很开心。

作者: 小老鼠爱偷吃
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好三个土豆。<br/>

    1/6 准备好三个土豆。

  • 洗干净,去皮,切成细细的长条,就按照平时吃的薯条那样的规格来切,每一条的宽度不要超过1厘米,长度是越上越好!

    2/6 洗干净,去皮,切成细细的长条,就按照平时吃的薯条那样的规格来切,每一条的宽度不要超过1厘米,长度是越上越好!

  • 然后用盐水把土豆泡个10多分钟<br/>。再把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火煮两三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了,提醒亲们千万别煮过头了,过头了就不成型了

    3/6 然后用盐水把土豆泡个10多分钟
    。再把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火煮两三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了,提醒亲们千万别煮过头了,过头了就不成型了

  • 把煮过水的土豆拿出来,沥去水分,散着平铺开晾晾<br/>,然后把薯条放进冰箱里面去速冻,随时可以拿出来炸,就想超市里面卖的速冻薯条那样

    4/6 把煮过水的土豆拿出来,沥去水分,散着平铺开晾晾
    ,然后把薯条放进冰箱里面去速冻,随时可以拿出来炸,就想超市里面卖的速冻薯条那样

  • 速冻过后的薯条,锅中加油加热,小伙炸,炸成自己想吃的样子

    5/6 速冻过后的薯条,锅中加油加热,小伙炸,炸成自己想吃的样子

  • <br/>出锅之后就可以吃了,配上番茄酱就完美了

    6/6
    出锅之后就可以吃了,配上番茄酱就完美了

  • 小贴士

    注意控制火候,避免炸焦

    作者: 小老鼠爱偷吃

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