小零食少油版炸薯条的做法_菜谱_香哈网
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小零食少油版炸薯条
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小零食少油版炸薯条

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一直很喜欢吃炸薯条,但外买的油太多不健康。在家使用空气炸锅,几乎是无油版炸薯条,口味随自己喜欢,健康美味。

作者: 简爱271
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮,切厚片。

    1/10 土豆去皮,切厚片。

  • 再切宽条。

    2/10 再切宽条。

  • 过一遍水,去掉多余表层淀粉。

    3/10 过一遍水,去掉多余表层淀粉。

  • 使用厨房纸吸干水分。

    4/10 使用厨房纸吸干水分。

  • 加入橄榄油搅拌均匀。

    5/10 加入橄榄油搅拌均匀。

  • 空气炸锅铺一层锡纸,摆放进去,温度设置为200度,十五分钟(中间翻动一下、上色均匀)。 <br/>

    6/10 空气炸锅铺一层锡纸,摆放进去,温度设置为200度,十五分钟(中间翻动一下、上色均匀)。

  • 出锅。

    7/10 出锅。

  • 磨一点细海盐。

    8/10 磨一点细海盐。

  • 一点黑胡椒碎。

    9/10 一点黑胡椒碎。

  • 美味健康少油版炸薯条,尽情享用不怕胖!

    10/10 美味健康少油版炸薯条,尽情享用不怕胖!

  • 小贴士

    薯条记得过水,去掉表层的淀粉口感好。
    加一点白胡椒粉口感也不错,随自己喜欢添加。

    作者: 简爱271

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