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女儿很爱吃零食，买的总是有添加剂吃起来不放心，自己做一款小零食饼干，让爱吃零食的孩子停不下来。这个饼干有奶香味，比较小巧，携带方便，出去游玩带上点岂不更好。
25分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/10 所有材料称重备用。
2/10 黄油隔热水融化。
3/10 给融化好的黄油加入15克全蛋液。
4/10 再加入牛奶。
5/10 用打蛋器搅拌均匀。
6/10 继续加入糖粉，奶粉搅拌均匀。
7/10 把低筋面粉倒入混合液体中，用手揉成光滑的面团。
8/10 把面团放在案板上，擀成0.3厘米左右的长方形面片。
9/10 把面片切成1.8厘米左右的小方块，把小方块放入烤盘中。烤箱提前预热好，180度，上下火，中层，烤12分钟左右即可。
10/10 烤好取出晾凉就可以吃了，奶香味十足的小零食哦。
1.面团揉光滑就可以了，不用揉时间太长，否则影响饼干的松脆程度。
2.这款饼干很小，烤的时候控制火候，不要烤过头了。
3.这款饼干口感硬脆，喜欢酥脆的就不适合了。
