鲜虾羊肉砂锅

做法 将做法保存到手机

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  1/10 羊肉加水浸泡

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  2/10 生姜切片，葱切段，白萝卜切片

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  3/10 剪掉虾腔，沿虾脊剪开，取出虾线

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  4/10 羊肉切块

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  5/10 小火煎虾，煎至虾壳变白即可出锅，放入冰箱保鲜备用

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  6/10 用煎虾的虾油炒羊肉，炒至白色时加入葱姜

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  7/10 然后加水，稍后将表面的白沫舀净，然后倒入砂锅小火慢炖

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  8/10 20分钟时取出葱段，40分钟时加入白萝卜与盐， 55分钟时加入大虾

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  9/10 再过3分钟即可开锅并加入白胡椒粉与香菜

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  10/10 完成

作者: 秦皇岛船老大

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