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这是一款菜粥，口味咸鲜，营养丰富，味道鲜美
25分钟
家常味
中级
主食
其他
其他
1/19 准备食材
2/19 虾仁中倒入料酒
3/19 放入胡椒粉
4/19 搅拌均匀，腌制片刻
5/19 香菇切片
6/19 切碎
7/19 米淘洗干净
8/19 油锅烧热，放入葱碎爆香
9/19 放入香菇片，翻炒片刻
10/19 倒入生抽
11/19 放入五香粉翻炒均匀
12/19 炒匀的香菇放入砂锅中，添适量清水
13/19 放入淘洗干净的大米，大火煮沸期间要经常搅动，以免粘锅底
14/19 煮约15分钟，放入豌豆里
15/19 放入玉米粒，继续煮五分钟
16/19 放入虾仁，煮五分钟
17/19 放入食盐，搅动均匀熄火
18/19 看起来很浓稠
19/19 上桌了
1、虾仁用料酒和胡椒粉腌制片刻，可以去腥
2、泡发香菇，可以用鲜香菇代替
3、粥里面搭配的食材，可以根据自己喜好添加4、生抽不要多放，会影响粥的颜色
