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虾要去虾线,不然会影响口感的
1/8 虾去虾线,洗净
2/8 胡萝卜切成粒
3/8 米先泡20分钟左右
4/8 葱 姜 蒜切好备用
5/8 沙锅水烧开,下米煮30分钟左右
6/8 30分钟后下肉末、姜
7/8 下虾、胡萝卜、盐、油、料酒、葱。
8/8 一锅虾粥就好了