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红烧牛肉面

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此面易于消化吸收,可以改善孕妈妈贫血、增强免疫力,促进营养平衡等。

作者: FF食光记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 西红柿洗干净

    1/23 西红柿洗干净

  • 顶部划十字刀

    2/23 顶部划十字刀

  • 浇开水等待2分钟

    3/23 浇开水等待2分钟

  • 将西红柿外皮撕掉

    4/23 将西红柿外皮撕掉

  • 再将其切成片儿备用

    5/23 再将其切成片儿备用

  • 准备葱段冰糖

    6/23 准备葱段冰糖

  • 7/23

  • 将葱段、冰糖下入沸水

    8/23 将葱段、冰糖下入沸水

  • 倒入适量酱油

    9/23 倒入适量酱油

  • 撒一些食盐

    10/23 撒一些食盐

  • 大火煮4分钟

    11/23 大火煮4分钟

  • 4分钟后加入西红柿

    12/23 4分钟后加入西红柿

  • 牛肉也放进去

    13/23 牛肉也放进去

  • 把浮沫撇出来

    14/23 把浮沫撇出来

  • 牛肉熟后捞出

    15/23 牛肉熟后捞出

  • 晾凉后切片

    16/23 晾凉后切片

  • 面条放汤中煮

    17/23 面条放汤中煮

  • 大火将面煮熟

    18/23 大火将面煮熟

  • 捞出盛入碗中

    19/23 捞出盛入碗中

  • 将牛肉放到面上

    20/23 将牛肉放到面上

  • 再倒些汤汁即可

    21/23 再倒些汤汁即可

  • 一道美味的红烧牛肉面就做好了

    22/23 一道美味的红烧牛肉面就做好了

  • 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!

    23/23 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!

  • 小贴士

    牛肉可提前一两小时用清水浸泡,去除血水。

    作者: FF食光记

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