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之前孩子不吃青菜，这样做孩子很喜欢吃
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/7 黑木耳提前泡发，红萝卜切条，葱蒜切小即可，金针菇切根
2/7 烧开水，然后放入金针菇，焯水后过凉水泡着
3/7 用一小碗，放入适量盐，一勺生抽，一勺香油，适量醋，放入蒜末调汁
4/7 菠菜、红萝卜条、焯水黑木耳依次焯水后过凉水，捞出备用
5/7 把过凉水的金针菇，菠菜，黑木耳，红萝卜条放入调菜盆中，倒入调好的汁，加适量白糖，撒入适量熟芝麻，拌匀
6/7 热锅凉油炸葱花，花椒
7/7 炸好的花椒油浇拌匀的凉菜上，再次拌匀
芝麻是妈妈家自己种的，芝麻油是妈妈家自己压榨的，很香，很纯，菠菜营养丰富，老少皆宜，焯水不易过久，喜欢辣的可以加点辣椒
