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栗子南瓜

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独家 · 11.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.5万

特别适合老人,孩子食用,营养搭配均衡,口感非常好!

作者: 慧慧家有乖宝宝
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 栗子去壳去皮煮熟备用

    1/9 栗子去壳去皮煮熟备用

  • 银耳冷水泡涨,南瓜不去皮,准备材料备用

    2/9 银耳冷水泡涨,南瓜不去皮,准备材料备用

  • 热油锅爆炒香菇片和蘑菇片

    3/9 热油锅爆炒香菇片和蘑菇片

  • 撒姜末爆香

    4/9 撒姜末爆香

  • 加银耳,栗子,南瓜块,加清水1000毫升大火煮开

    5/9 加银耳,栗子,南瓜块,加清水1000毫升大火煮开

  • 转小火焖煮至南瓜软烂,需要20分钟左右

    6/9 转小火焖煮至南瓜软烂,需要20分钟左右

  • 再加糖,盐,放青椒丁,红甜椒丁和黄甜椒丁

    7/9 再加糖,盐,放青椒丁,红甜椒丁和黄甜椒丁

  • 一道美味的栗子南瓜就做好了

    8/9 一道美味的栗子南瓜就做好了

  • 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

    9/9 我是慧慧家有乖宝宝,来香哈一起交流吧

  • 小贴士

    银耳冷水浸泡涨,去蒂头,分剥成小片状,南瓜不去皮煮

    作者: 慧慧家有乖宝宝

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