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有弹性有口感，孩子很喜欢吃的，要用全瘦肉做哦亲
25分钟
五香
初级
其他
其他
其他
1/6 把瘦肉手工加工稍微碎点，加上葱再一起剁碎点
2/6 把姜切碎加斤肉里，一起做一块
3/6 做好了放进盆里，加上两个鸡蛋，搅拌均匀，用手顺时针转，这样做出来的丸子弹性好
4/6 放上玉米淀粉继续搅拌均匀
5/6 用小勺子开始准备了，油加锅里加热，不要大火，小火就可以
6/6 好了，看看变成深黄色的时候，马上捞出来就行了
火要小，肉要鲜
