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五彩炒饭
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五彩炒饭

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独家 · 1.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.6万

*,鲜味十足~

作者: 爱做菜的灵狗
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备上述材料后,开始热锅放油煎鸡蛋皮

    1/5 准备上述材料后,开始热锅放油煎鸡蛋皮

  • 然后放油,放适量米饭,放适量葱白,生姜丝,尽量炒的干一点,把水分蒸发掉点,这样干香

    2/5 然后放油,放适量米饭,放适量葱白,生姜丝,尽量炒的干一点,把水分蒸发掉点,这样干香

  • 待饭炒至相对干时,放上述杂蔬丁

    3/5 待饭炒至相对干时,放上述杂蔬丁

  • 放鸡蛋,盐,味精,葱花适量

    4/5 放鸡蛋,盐,味精,葱花适量

  • 最后装盘,撒上即食的蟹肉棒

    5/5 最后装盘,撒上即食的蟹肉棒

  • 小贴士

    鸡蛋皮最后放,这样鸡蛋不会因为加热时间过长口感而变的老;杂蔬易熟,所以也不要一开始就放进,这样色泽度将降低。,

    作者: 爱做菜的灵狗

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